2006年11月27日

ずーーっと行きたかった歌幸

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翌日の行程は午前中は自由・・・
モナはあることがあって、太宰府天満宮にお守りを買いに
山ちゃんは ホテルでゆっくりのんびり~
わたしは やっぱり大島部屋でしょ!

早い目に出たはずなのに 稽古は終わってました 残念!
前日 会えなかった親方に会って、少し 親方の部屋で
話をし、みんなにしばしの別れと言う事で挨拶し、
部屋の近くの『歌幸』と言うお寿司屋さんで山ちゃんと
待ち合わせ、私はついつい時間を忘れてしまい 10分ぐらい
遅刻で 歌幸の女将であるなおちゃんに迎えに来ていただき
念願の歌幸へ~~

山ちゃんと無事 再会でき、ランチを頂きました。

歌幸は老舗で とてもしっかりしたお料理を提供され、
なおちゃんのご両親は 若くして亡くなり、この若さで
なおちゃんは ご苦労を重ねられ、本当によくやるなぁと
感心させられるほど 頑張っていらっしゃいます。

いつも東京とかで会うと、研究熱心でえらいなぁと思います。
家へも二度ほど 来てくださいました。
九州女と思わされることもしばし、本当に根がしっかりして
いて 細かいところまで心遣いが行き届いていて 私もいつも
見習わないと!と思うのです。

これがランチ!?と 思うぐらい豪華!イカの活き作りは
なんとも甘くて 美味しい~~OK贅沢なランチを頂き
すっかり満腹の山ちゃんとわたしは なおちゃんとお別れし
博多駅にと、向いました。


at 15:25│Comments(2)

この記事へのコメント

1. Posted by ミルコ   2006年11月28日 23:03
美味しそう。。。{OK}
お寿司が食べたくなりました。
2. Posted by 女将です   2006年11月29日 22:47
>ミルコちゃん
ここのお寿司 本当に美味しいですよ~~
福岡に行ったら 絶対に寄ってきてください!
大島関係のお店ですよ~~

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